De 15 bästa sakerna att göra i Aurillac (Frankrike)

I södra centrala Frankrike är den vackra staden Aurillac huvudstad i det kuperade Cantal-departementet.

De ofarliga gröna kullarna som dämpar staden har en mer våldsam historia.

De är resterna av den största stratovulkanen i Europa, som mäter 70 gånger 50 kilometer och reser sig till 4 000 meter.

Det är långt ifrån landskapet som du kommer att möta idag, med rundade kullar som betas av lurviga salers-kor.

Aurillac är en förtjusande stad på en brant sluttning, med hus och monument gjorda av rosa basalt.

Det är en plats som ägnas åt konsten, som anordnar en gatuteaterfestival i augusti som bjuder in trupper från hela världen.

Låt oss utforska bästa sakerna att göra i Aurillac:

1. Château de Saint-Étienne

Château de Saint-ÉtienneKälla: slott-fort
Château de Saint-Étienne

Fortfarande samlar Aurillac från sin höga klippa, detta slott går tillbaka så långt som till 800-talet.

Men det som möter dig nu är en blandning av medeltida arkitektur och en senare herrgård från 1800-talet.

Den höga, fyrkantiga medeltida gården sticker ut mot de mer romantiska rundade tornen på det nyare slottet.

Denna nyare del var faktiskt modellerad på det berömda påvliga palatset i Avignon.

Och förutom att inrymma Vulkanmuseet, som vi kommer till härnäst, rymmer det också ett regionalt centrum för miljöinitiativ.

Och även om du inte är sugen på att besöka museet, bör du ändå klättra för att titta ner på Aurillac från den övre terrassen.

2. Muséum des Volcans

Muséum des VolcansKälla: auvergne-centrefrance
Muséum des Volcans

Fyra salar i den vänstra flygeln av Château de Saint-Étienne är värd för detta museum för allt som är vulkaniskt.

Med hjälp av modeller, datorterminaler och en samling mineraler samlade på 1700- och 1800-talen får du veta hur vulkaner fungerar och deras inverkan på människor, växter och djur.

Det första rummet avslöjar jordens inre funktioner och hur vulkaner och berg bildas, sedan finns det information om Cantalregionens geologi.

Efter det finns ett galleri som beskriver människans förhållande till vulkaner, följt av utvecklingen av Cantal-landskapet sedan glaciärerna smälte.

3. Musée d'Art et d'Archéologie

Musée d'Art et d'ArchéologieKälla: kantal-destination
Musée d'Art et d'Archéologie

I ett Visitandinekloster från 1600-talet som senare blev National Stud Farm, är detta museum ett användbart fönster på det lokala livet genom tiderna men har också en del värdefull konst.

Historieintresserade kommer att dras in av neolitiska verktyg som den dubbeleggade polerade yxan, medan en utgrävning vid det romerska templet Aron i Aurillac avslöjade en begravningskoja med en glasurna helt oskadd.

För konst, gå upp till andra våningen där det finns en skulptur av Rodin av Camille Claudel (paret hade ett långt, händelserikt förhållande). Och du kan också kolla in ett avsnitt om paraplyer, eftersom Aurillac en gång tillverkade hälften av alla paraplyer i Frankrike.

4. Théâtre d'Aurillac

Théâtre d'AurillacKälla: panoramio
Théâtre d'Aurillac

När du är i Aurillac, uteslut inte den lokala teatern, som är en palatsliknande stenbyggnad på Rue de la Coste.

Som vi kommer att se senare har Aurillac en affinitet för scenkonst, och denna teater är en regional kulturell prövosten.

Programmet är välutrustat och innehåller en utvecklande blandning av dans, musik av alla beskrivningar, litterära samtal, poesiläsning, magi och livekomedi.

Det finns även korttidsutställningar på teaterns galleri, mest för samtida måleri, foto och grafisk design.

5. Festival d'Aurillac

Festival d'AurillacKälla: flickr
Festival d'Aurillac

Varje augusti invaderas denna lilla stad av mer än 100 000 åskådare som kommer för den årliga gatuteaterfestivalen.

Detta har nu pågått i mer än 30 år och besöks av gatugrupper från hela världen.

Ungefär 500 dyker upp varje år och bjuder på galet roligt, nycker och magi på gatorna under fyra galna dagar.

Det pågår hundratals små shower över hela Aurillac om dagen, och på kvällen samlas alla för en stor fest.

I veckan som bygger upp till festivalen är det mindre evenemanget «Les Préalables», då de olika företagen anländer till Aurillac och presenterar sig för staden.

6. Gorges de la Jordanne

Gorges de la JordanneKälla: auvergne-toerisme
Gorges de la Jordanne

Genom åldrarna har floden Jordanne klippt en kanjon från den lokala vulkaniska breccian.

Denna sträcker sig från 20 till 60 meter djup och löper cirka fyra kilometer genom lövskog.

Det är en naturskön och familjevänlig resa, med en speciellt utritad vandringsled som korsar floden två gånger via träbroar.

Kom ihåg att trampa tyst så kanske du kan se uttrar i vattnet.

Där ravinen blir brant finns trägångar, och det är värt att hålla ut eftersom leden slutar vid det hisnande vattenfallet Liadouze.

7. Château de Pesteils

Château de PesteilsKälla: iaurillac
Château de Pesteils

Liksom Château de Saint-Étienne ligger denna underbara 1400-talsfastighet uppe på en brant stenig utlöpare och har vyer i fjärran.

Slottet har hotfulla torn med mackor, som senare åtföljdes av mer raffinerade bostadsutrymmen som tillkom på 1600-talet.

Slottet fick en ombyggnad i början av 1900-talet när interiörerna inreddes på sitt nuvarande nygotiska sätt.

Märkligt nog finns det också 20 vaxmodeller som föreställer den adliga familjen Pesteils, tillverkade av Musée Grévin i Paris.

När du kommer till Aurillacs turistcentrum, kolla om du kommer i tid för något av de speciella evenemangen som hålls på slottet på sommaren.

Det finns till exempel medeltida temadagar med gycklare, tornerspel och stuntshower med svärdslagsmål.

8. Abbaye Saint-Géraud

Abbaye Saint-GéraudKälla: wikipedia
Abbaye Saint-Géraud

Även om byggnaden nu bara är en församlingskyrka, grundades Abbaye Saint-Géraud så länge sedan som på 800-talet.

På sin tid var det ett respekterat lärdomscentrum och påven Sylvester II (även känd som Gerbert) studerade här på 1000-talet.

Kyrkan har kommit genom många våldsamma perioder som de franska religionskrigen på 1500-talet när den raserades av kalvinisterna.

Det hela fick byggas om på 1800-talet.

Och även om det inte finns mycket kvar av den ursprungliga strukturen kan medeltida historiker vara glada över att veta att de är på en plats som besöktes av några jättar från den tidiga medeltiden som Robert II av Frankrike, påven Urban II och naturligtvis påven Sylvester II.

9. Placera Gerbert

Place GerbertKälla: panoramio
Place Gerbert

Gerbert (påven Sylvester II) har förevigats på detta torg vid Jordannefloden.

Hans staty skulpterades av den hyllade 1800-talskonstnären David d'Angers vars verk hamnade på Louvren, Pantheon och Père Lachaise-kyrkogården.

Gerbert står tvärs över vägen från Alexis Joseph Delzons, en son till Aurillac i det första imperiet som steg till rang av general före 30 års ålder och dog i slaget vid Maloyaroslavets.

Place Gerbert är en underbar scen, särskilt vid floden, där det finns pollarde plataner, rustika hus med träbalkonger och en gammal trälavoir där stadsborna skulle tvätta sin tvätt.

10. Place Saint-Géraud

Place Saint-GéraudKälla: amisprieuremonsempron
Place Saint-Géraud

Det trädkantade torget framför Abbaye Saint-Géraud är ett bra ställe att betrakta kyrkan, men har sin egen historia.

En av byggnaderna här, Ancienne Hôtellerie, är exceptionellt gammal, vilket du kommer att kunna se från de romanska valven på fasaden.

Detta var ett medeltida vandrarhem för människor som besökte klostret medan de gick pilgrimsleden Way of St James.

Fontänen i mitten av torget har en mörkare nyans än den rosafärgade byggnaden runt omkring, och det beror på att den var huggen från serpentinsten.

Det är en bassäng som också var en del av klostret och dateras till 1100-talet.

11. Église Notre-Dame-aux-Neiges

Église Notre-Dame-aux-NeigesKälla: commons.wikimedia
Église Notre-Dame-aux-Neiges

Denna stiliga 1400-talskyrka byggd av vulkanisk sten är också rotad i ett nedlagt kloster.

Notre-Dame-aux-Neiges brukade vara knuten till Cordeliers-klostret och har fortfarande ett par av de gamla klosterbyggnaderna.

Kyrkans sakristia finns i det före detta kapitelrummet, och här finns en del livfull utsmyckning kvar sedan medeltiden.

Ta dig tid att beundra den romanska svarta jungfrustatyn i oratoriet, som föreställer henne klädd i gyllene klädnader och med Jesusbarnet på knäet.

12. Route des Crêtes

Route des CrêtesKälla: flickr
Route des Crêtes

Cantal-bergen med sina höga rundade toppar och gräsbevuxna sluttningar får man inte missa.

Och även om området är vävt av vandringsleder och mountainbikeleder kanske du föredrar att se dem i total komfort.

I så fall är det inget som slår Route des Crêtes, som börjar precis i Aurillac och ormar mot Auvergne Volcanoes Regional Park.

Det finns flera platser på vägen där du kan parkera för foton eller för att utforska en vandringsled i några minuter.

Rutten kommer också att ha speciell betydelse för landsvägscyklister eftersom flera Tours de France har kommit via denna sträcka.

13. Plomb du Cantal

Plomb du CantalKälla: flickr
Plomb du Cantal

Längre in i Regional Park ligger den högsta toppen i Cantal Range.

Plomb de Cantal klättrar till 1 855 meter, högre än något annat berg i den bredare Massif Central-baren Puy de Sancy.

Det är en majestätisk miljö idag, men innan den kollapsade i sig själv för miljontals år sedan var den här saken ett absolut monster.

På den tiden var Plomb de Cantal cirka 4 000 meter hög och hade en diameter på 80 kilometer.

Idag, trots sin storlek, är berget lätt att nå och du har flera sätt att skala det: Det finns en linbana som betjänar toppen, men du kan också gå från den nedre linbanestationen på cirka 90 minuter, eller åka upp med mountainbike från passet Prat-de-Bouc.

14. Tournemire

TournemireKälla: flickr
Tournemire

Precis som med Aurillac, är den bedårande byn Tournemire byggd av vulkanisk basalt och har en höglandsmiljö som tar andan ur dig.

Byn vilar långt ovanför floden Doire på en brant på högra sidan av dalen, och utsikten över skogen och betesmarkerna nedanför är en att dröja över.

Château d'Anjony är gjord av samma rosa basalt och byggdes mellan 1400- och 1600-talen.

Det är ett underbart slott att mala runt, med en riddarsal, ett kapell med medeltida fresker, massor av renässansdekorationer och ett kök med en grottan öppen spis.

15. Kök

Aligot potatisKälla: letscookfrench
Aligot potatis

I en kuperad region befolkad av herdar behövde maten vara enkel och tillfredsställande.

Och till denna dag basvarorna i Cantal är bovete, kastanjer, råg, skinka, ost och grönsaker.

Potatis dyker upp i aligot, vilket är potatismos med tomme ost, grädde och vitlök, eller tryffel, en liknande beredning med skivad potatis istället.

Cantalost har under tiden gjorts sedan gallerna och har en hård konsistens eftersom den har mognat i flera månader. Den är framställd med mjölk från Salers kor och har en jordig doft som påminner dig om ängarna de betar på!

Var de ska bo: Bästa hotellen i Aurillac, Frankrike

Lägsta prisgaranti

Publicaciones Similares

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *